| Propiedades | Beneficios | Forma de consumo recomendada |
|---|---|---|
| Proteínas, fibra, minerales como hierro y calcio | Alta en proteínas vegetales, ayuda a la digestión, regula el azúcar en sangre. | Utilizar para preparar falafel, panes sin gluten, galletas o como sustituto de huevo en recetas veganas. |
| Proteínas, fibra, minerales como hierro y calcio |
| Alta en proteínas vegetales, ayuda a la digestión, regula el azúcar en sangre. |
| Utilizar para preparar falafel, panes sin gluten, galletas o como sustituto de huevo en recetas veganas. |
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