| Propiedades | Beneficios | Forma de consumo recomendada |
|---|---|---|
| Rica en calcio, magnesio, zinc, y ácidos grasos esenciales. Contiene antioxidantes y vitaminas B1, B2 y B6. | Favorece la digestión, aporta antioxidantes que protegen la piel y mejora la salud ocular. | Tradicionalmente utilizado en la preparación de la bebida chilena “mote con huesillo”; también puede consumirse como snack o añadido a cereales y postres. |
| Rica en calcio, magnesio, zinc, y ácidos grasos esenciales. Contiene antioxidantes y vitaminas B1, B2 y B6. |
| Favorece la digestión, aporta antioxidantes que protegen la piel y mejora la salud ocular. |
| Tradicionalmente utilizado en la preparación de la bebida chilena “mote con huesillo”; también puede consumirse como snack o añadido a cereales y postres. |
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